Huxtable 16.0
Los Huxtables pueden ser cosas muy complejas o de lo más sencillas. El de hoy te salva una cena en un momentito y sus ingredientes no tienen fallo. Pan hecho en casa,ajo, tomate, brie, jamón ibérico del Cerdo con capa y huevos ¡Pero qué huevos!El amarillo que veis en la foto no es fruto de un filtro. Son los huevos de las gallinas del Sr Lobo. Criadas en libertad vigilada en los arrabales de Valdelagua. Un lujo asequible, al alcance de pocos... Ingredientes Jamón ibérico: 40 gramos Queso brie: 40 gramos Pan: una buena rebanada Huevo: 1 unidad Sal AOVE Tomate: 1 unidad Utensilios Tabla de corte: 1 Cuchillo de sierra: 1 Cuchillo cebollero: 1 Tostador: 1 Sartén: 1 Espátula: 1 Bol: 1 Tenedor: 1 Espátula: 1 Elaboración Manos limpias y botellín a mano Lavamos el tomate y lo reservamos. Cortamos el pan y lo tostamos con un poco de aceite Mientras tanto cortamos el queso en lonchas finas. Cortamos el tomate a la mitad, lo restregamos en el pan junto con el ajo. Colocamos el queso y dejam
